平野レミ（ひらのれみ）
プロフィール
1984年玉川高島屋｢サロン・ド・グルメ｣スタート。以降17年間、料理講師をつとめる。
1993年東京鰹節類卸商業協同組合から鰹節食文化大賞受賞。 1995年農林水産省｢環境調和型食生活実践啓発事業｣特別委員を努める。
1998年農林水産省｢環境にやさしい食生活地域実践活動支援事業｣特別委員を務める。
1998年農林水産省総合食料局消費生活課主催｢食と農の応援団｣委員。 現在、団員として活動中。
2004年文部科学省｢子どもの居場所づくり応援団｣メンバー。 2008年農林水産省｢FOOD ACTION NIPPON｣応援団。
【主なメディア出演】
NHK『あさイチ・解決ゴハン！』 『きょうの料理｣ TBS｢おびごはん』
BS日テレ『嫁姑クッキングバトル』 CSTV『レミほうだい』 『レミさん家の食卓』
ラジオ NHKラジオ、ニッポン放送、J-WAVE 他
【主なトークショータイトル】
『笑顔は心のごちそう～ワンダフル人生』
『シェフではなくシュフ(主婦)の知恵』
『胸にはエプロン、口にはシャンソン』 ほか
【お勧めポイント】
主婦として料理を作り続けた経験を生かし、“シェフ料理”ではなく、“シュフ料理”をモットーに、
「料理愛好家」としてテレビ、雑誌などでアイデア料理を発信中。
明るく元気なライフスタイルを提案 するほか、特産物を使った料理で全国の村おこしなどにも参加し、
好評を得ております。
“料理の話を聞きに行ったつもりが、人生が軽くなる講演” と言われるほど、
ユーモアと前向きなメッセージにあふれたトークショーです。
主な講演テーマ
-
- 【トークショー】 笑顔は心のごちそう
～ ワンダフル人生 ～ -
PTA・保護者の方々、教職員など教育関係の方々 企業（人事部など担当者向け） 組合役員向け 新入組合員・若手・中堅組合員向け 女性組合員向け 女性のロールモデル 定年退職前層向け 健康・美容・アンチエイジング 健康、美容、アンチエイジング 著名人 タレント・アナウンサー・芸人・文化人ほか
- 【トークショー】 笑顔は心のごちそう
-
- 【トークショー】 シェフではなくシュフ(主婦)の知恵
～ 毎日のごはんがもっとラクに、もっと楽しくなるヒント ～ -
PTA・保護者の方々、教職員など教育関係の方々 企業（人事部など担当者向け） 新入組合員・若手・中堅組合員向け 女性組合員向け 女性のキャリア 女性の強みを活かすスキル 定年退職前層向け 健康・美容・アンチエイジング 夫婦問題・介護問題 健康、美容、アンチエイジング 著名人 タレント・アナウンサー・芸人・文化人ほか
- 【トークショー】 シェフではなくシュフ(主婦)の知恵
主な講演実績
●講演実績
●オンライン講演記事
【トークショーテーマ一覧】
1.笑顔は心のごちそう～ワンダフル人生
2.シェフではなくシュフ(主婦)の知恵
※平野レミさん印刷用プロフィール資料
（制作：リンクアップビズ）
（視聴者ご感想）
・トークショーでは、食品を無駄なく使うコツや、旬のものを食べることで地産地消につながることを、
ユーモアを交えて解説され、とても楽しい時間でした。
・アイデアあふれるおいしくて、楽しく暮らすヒントを聞けて良かったです。
・テレビで見るのと変わらぬ裏表を感じないまっすぐでパワフルなトークが好評でした。元気になるお話しをありがとうございました。
・「ワンダフル人生」ということで、人生にまつわるエピソードのほか、生活の知恵や料理の話満載の満足いくトークショーでした。
・会場が“ずっと笑いに包まれる”と評判で、参加者からは「元気が出た」「前向きになれた」といった声が多数寄せられています。大好評でした。
・とにかく笑いが止まらない内容でした。60分間、常に笑いが絶えず、楽しい講演会でした。
・レミさんの軽妙な語り口とユーモアに、会場全体が終始リラックスした雰囲気になり、参加者からは大好評でした。
・人生をポジティブに生きる方法が分かって良かった。前向きな気持ちになれる内容でした。
日常のハプニングを笑いに変えるレミさんの姿勢が、参加者の心を軽くする感じでした。
・料理・家事への意識が変わる機会となりました。子どものご飯を何となく作っていたけど、笑顔のある食事を心がけようと思いました。
・“楽しく・ラクに”というレミさんの料理観が、日々の家事の負担感を和らげる感じが良かったです。
・温かいレミさんのパワーに元気をもらって感動しました！元気とパワーをもらえるトークショーでした。
・明るく前向きなエネルギーが、参加者のモチベーションを引き上げました。
・「魚って絶対寝転んでるでしょ。鯛だって『たまには僕も立ちたい』と思ってる」と語り、会場は大爆笑。
400人以上の観客が笑顔に包まれました。
登録テーマ・ジャンル
出身・ゆかり